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密云区市场监视办理局建牢夏日散拆熟食平安防
发布时间：
2025-10-05 11:55
作者：
QY千亿
下一步，密云区市场监管局将持续抓好夏日熟食平安监督工做，紧盯沉点区域、沉点环节，及时发觉并消弭食物平安现患，为群众夏日饮食平安保驾护航。
夏日气温攀升，易激发细菌性食源性疾患。为降低食物平安风险现患，市密云区市场监管局持续深化夏日散拆熟食监督工做。沉点排查运营从体天分证件能否齐备、运营场合卫生能否达标、“三防”设备配备能否到位，以及从业人员能否持证上岗等环境。同时，严酷核查进货检验及索证索票轨制施行环境，发卖环节温度节制等环节环节开展详尽查抄，杜绝添加非食用物质及食物添加剂等违法违规行为，确保散拆熟食制做及储存前提合适平安尺度。查抄中还沉视规范明码标价，要求运营者正在熟食容器或外包拆上清晰标明名称、出产日期或者出产批号、保质期、出产者名称及联系体例等内容，同时说明产物价钱及发卖单元，让消费者一目了然，便于选购。
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